Le Lembas, le pain de voyage des Elfes était une nourriture dont seuls quelques un possédaient la recette qu'ils tenaient des Valar. On disait qu'une seule galette pouvait nourrir l'estomac d'un adulte.
Alors que la Communauté de l’Anneau quittait la Lórien, royaume de Galadriel, celle-ci leur accorda de cette précieuse denrée, en quantité suffisante. Ils furent parmi les rares étrangers à n’en avoir jamais mangé. Après la dissolution de la Communauté, Frodon et Sam en prirent plusieurs paquets, qui leurs servirent durant des semaines, jusqu’au Mordor. En effet, il ne s’asséchait pas, et ne s’effritait pas.
Avant eux, Melian la Maia en donna à Beleg, pour Túrin. Il était enveloppé dans des feuilles d’argent et attaché par des nœuds scellés par un cachet de cire représentant la forme d’une fleur de Telperion.
La recette resta toujours secrète, jalousement gardée par les Elfes.