Bilbo Sacquet était un Hobbit de la Comté ; fils de Bungo Sacquet et de Belladonna Touque, il naquit en l’an 1290 du Comput de la Comté, soit en 2890 selon le Calendrier des Rois. Il vivait à Cul de Sac, un Smial construit par son père avant sa mort.

Mais en l’an 2941 du Troisième Âge, Gandalf, Thorin et leurs douze autres compagnons Nains vinrent à lui et le joignirent à leur groupe dont l’objectif était de reprendre Erebor et ses trésors à Smaug le Doré, le plus grand des Dragons de son époque. Ainsi débuta la Quête d’Erebor.

Ils durent d’abord affronter trois Trolls un peu idiots : William, Bert et Tom ; puis ils se reposèrent à Fondcombe, la Dernière Maison Simple à l’Ouest des Monts Brumeux.
Après leur départ de chez Elrond, ils furent capturés par des Gobelins qui les emmenèrent dans leur royaume creusé dans les Monts Brumeux. Au plus profond des cavernes, alors qu’il était en fuite, Bilbo rencontra Gollum, gagna lors du célèbre duel de devinettes et s’enfuit avec l’Anneau Unique qui lui conférait le pouvoir d’invisibilité.

Il retrouva Thorin et Compagnie, ainsi que Gandalf, avec lesquels il se rendit chez Beorn près du Carrock où ils furent hébergés et requinqués. Avec les poneys prêtés par Beorn, ils se rendirent à la lisière de la Forêt Noire où ils continuèrent à pied. Capturés par des Araignées géantes, lointaines descendantes d’Ungoliant, le courage et l’acharnement de Bilbo à sauver ses compagnons eurent, après d’âpres combats, finalement raison d’elles.

Toujours perdus dans la Forêt Noire, à court de provisions, ils furent finalement capturés par les Elfes Sylvestres de Thranduil et emprisonnés dans les geôles de son palais. Mais la sagacité du Hobbit permit aux Nains de s’échapper par la Rivière de la Forêt dans des tonneaux.
Ils furent accueillis en amis à Esgaroth par le Maître, mais ne tardèrent pas à reprendre la route pour le Royaume sous la Montagne, traversant la Désolation de Smaug.

Sur place, Bilbo réussit à faire partir Smaug le Doré de sa tanière. Celui-ci attaqua Esgaroth mais fut tué par Bard l’Archer. Erebor libéré, les Elfes Sylvains et les Hommes d’Esgaroth vinrent demander leur dû, qui leur fut refusé par Thorin II Ecu de Chêne. La bataille était proche entre eux et les Nains, quand Bilbo déroba l’Arkenstone et le donna à Bard pour faire fléchir Thorin II. Cependant l’arrivée d’une armée d’Orques et de Wargs changea la donne : Nains, Elfes et Hommes furent alliés le temps de la Bataille des Cinq Armées, durant laquelle Bilbo perdit connaissance, frappé d’un rocher.

Avec une partie du trésor des Nains, il rentra en Comté en 2942 du Troisième Âge, où il mena une vie paisible, élevant son parent Frodo Sacquet qui avait perdu tôt ses parents.
Mais en l’an 3001 il organisa une fête en l’honneur de ses cent onze ans et des trente-trois de Frodo, qui mit en émoi tout le pays. Durant son discours, il passa l’Anneau Unique au doigt et disparut, et s’enfuit vers l’est, ayant préalablement remis son anneau à Gandalf. Il ne put dépasser Fondcombe où il s’établit.
Il y commença l’écriture du Livre Rouge de la Marche de l’Ouest qui fut achevé par Frodo Sacquet et Sam Gamegie.

Il revit Frodo Sacquet entre fin octobre et décembre 3018 et lui remit son épée Dard qu’il avait pris dans la cachette des Trolls qu’il avait affrontés durant la Quête d’Erebor, ainsi qu’une cotte de mailles faite de Mithril. Après la Chute de Sauron, il partit avec Frodo, Gandalf et les gardiens des Trois Anneaux des Elfes par delà Belegaer le 29 septembre 3021, et il finit ses jours paisiblement en Aman.